Restaurant De Popelier
Popelier est un restaurant de viande et de vin situé à Gooik, la perle de la région du Pajottenland. À l’ombre du château de Saffelberg et dans un cadre idyllique, vous pouvez déguster une large sélection de viandes vieillies et non vieillies. Cette sélection est le fruit d’une collaboration avec Hendrik Dierendonck. En été, il est agréable de se détendre sur la terrasse chauffée au milieu des collines de Pajotse, mais en hiver, on se sent bien à l’intérieur grâce à la décoration chaleureuse et à quelques éléments qui attirent l’attention, comme le « mur des vins ». La carte des vins, qui compte plus de 600 références, a été soigneusement élaborée pour que chaque amateur puisse faire un choix judicieux.